Notre histoire

Vers la fin des années 70 la peintre et graphiste autrichienne, Gertie Fröhlich fabriquait ses premiers personnages en pain d’épice comme cadeau de Noël pour des amis.

Les créations insolites en pain d’épice, avec des visages en papier, devinrent vite des objets de collection recherchés dans son cercle de connaissances si bien que l’artiste décida de créer d’autres personnages les années suivantes pour les vendre sur les marchés de Noël. Ce qui avait commencé par des cadeaux personnels, se transforma en une histoire pleine de succès dans la petite Autriche.

En 1987 Gertie Fröhlich répondit entre autres à l’invitation d´André Heller et participa au marché annuel de l’Art Moderne "LUNA LUNA" à Hambourg, invitation pour laquelle elle créa une collection particulière en pain d’épice. C’est vers cette même époque que la journaliste et créatrice américaine Lilian Lengseth-Christensen lui rendit visite et fut tellement enthousiaste par ses personnages en pain d’épice qu’elle établit un lien avec les Etats-Unis. Cela déboucha sur une publication en tant que « sujet principal » dans le „ GOURMET MAGAZINE“, une exposition avec vente dans la „ GALERIE BRANCA“ (Chicago), une décoration de vitrine pour „TIFFANY“ à Chicago et une participation à l’exposition „ CONFECTIONER´S ART“ au „musée Craft“ à N.Y.C. en 1988.

Gertie Fröhlich obtint ensuite une centaine de commandes aux Etats-Unis ainsi que dans le reste du monde. Depuis, la famille entière aide à la production. Afin de garder l’originalité artistique des gâteaux en pain d’épice, les personnages ne sont fabriqués qu’en petites quantités à domicile selon la recette maison de la confection de la pâte jusqu’à la décoration manuelle.

Gertie Fröhlich est toujours restée peintre et graphiste malgré un succès prenant de plus en plus d’ampleur au cours des années…